公開日:2022年11月01日

資料提供:ビーガン食は高齢者の筋肉にどう影響するのか?

こんにちは、札幌のかかりつけ医&在宅医@今井です。

 

あまり皆さんの周りでは多くないかも知れませんが、それでも最近は動物性食品をあまり摂取しない方が身近にいないでしょうか?

自分は100%動物性食品とりますんで全く無縁の話なんですが、先日患者さん家族から結構シビアなビーガン食についての相談がありました。資料何かないかなぁと探していたら、本当につい先日公開されたばかりの資料がちょうどありましたのでご紹介します。

J-MILKさんからです。

ビーガン食は高齢者の筋肉にどう影響するのか?

PDFはこちらで下記に貼り付けますね。

 

 

 

非常に腑に落ちる内容でしたので上記はさっそく件のご家族に紹介したいと思います。

高齢者のフレイル予防のためにタンパク質接種は重要です。が、やっぱり一番大事なことはマクロを意識することは当たり前ですが、できるだけ満遍なく色々な食品を接種すること、という、人類の不変の常識が結論となりそうですね!(^^)!

 

皆さんの周りでも偏食の方いませんか?高齢者のみならず若年時でも、ビーガン含む偏食は筋量や骨塩量へのリスクが高いと思うので是非注意喚起はしてあげてくださいね。(それでも辞めない方は多いと思いますが・・・)

 

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